||

المكوّنات: 

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة بصل مفروم

فص ثوم مهروس

حبة بندورة مفرومة ناعم

452 غم صلصة بندورة

2 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف

1/2 ملعقة كبيرة ريحان ناشف

 

طريقة التحضير: 

1- في وعاء على النار نضيف الويت والبصل ونقلبهم.

2- نضيف الثوم والبندورة, ونتبل بالملح والفلفل.

3- نضيف صلصة البندورة والسكر والزعتر الناشف والريحان الناشف ونخلطهم, نترك المزيج مدة نصف ساعة على نار هادئة.


مقالات ذات صلة

تفضل بالرد

عنوان بريدك الإلكتروني لن يتم نشرة.