||

موقع البلد:-

المقادير

1 1/2 كوب طحين
1 كوب ماء
1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
3 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
2 ملعقة صغيره فانيلا ( سائل )
2 بيضة حجم (L) او 3 بيضات حجم (m)

طريقة عمل كرات جوز الهند::
1½ كوب جوز الهند
170 غرام قشدة
3 ملعقة كبيرة طحين
½كوب سكر

لترطيب
1 كوب حليب بارد ( اختياري )

طريقة التحضير

1) في وعاء يخلط جوز الهند القشطه الطحين والسكر جيداً ثم تشكل كرات صغيره وتترك جانباً.
2)في الخلاط، يخلط الزيت ماء سكر الحليب والكاكاو جيدا.. نأخذ من الخليط مقدار كوب ونتركة جانباً.
3) يضاف على الخليط الطحين الباكينج باودر الفانيلا والبيض ويخلط جيداً
4) نسكب الخليط في صينيه ونرتب كرات جوز الهند في الصينيه داخل الخلطه.
5)تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة او حتى الاستواء .. تترك في الصينيه ويضاف عليها كوب حليب لترطيب وبعد دقائق نسكب كوب الصوص الذي تركناه جانباً..

وصحتين .

100


تفضل بالرد

عنوان بريدك الإلكتروني لن يتم نشرة.