مدير عام مديرية عتق يقود حملة ميدانية للرقابة على محلات بيع المقليات والوجبات السريعة
شبوة (منصة البلد) خاص
في إطار جهود السلطة المحلية بمديرية عتق مركز محافظة شبوة" قام مدير عام المديرية، عبدالله صالح الخليفي" عصر اليوم، بالنزول الميداني إلى محلات بيع المقليات والمعجنات والوجبات السريعة والخفيفة. وتأتي هذه الحملة ضمن خطة شاملة تستهدف متابعة الاشتراطات الصحية للمحلات، وذلك لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمستهلكين.
وشملت الحملة" فحص محتويات وأدوات التحضير والنظافة الشخصية للعاملين، بالإضافة إلى التأكد من تراخيص المحلات والتزام العاملين بالحصول على البطاقات الصحية الصادرة من المركز الوطني لمختبرات الصحة العامة المركزية، التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية. وتأتي هذه الإجراءات في إطار سعي السلطة المحلية لحماية صحة المواطنين.
وخلال النزول المفاجئ الذي نفذته فرق صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة عتق" تم ضبط عدد من المخالفات الصحية، حيث أعطى المدير العام توجيهاته باتخاذ الإجراءات الجزائية العاجلة، بما في ذلك إحالة المخالفات الجسيمة إلى النيابة العامة.
كما تم إمهال المحلات التي تعاني من نقص في الاشتراطات الصحية" فترة زمنية مدتها يوم واحد فقط لتصحيح أوضاعها. ولفت المدير العام الخليفي إلى أنه في حال عدم الالتزام بالشروط المطلوبة، سيتم إغلاق المحلات فورًا.
وتهدف الحملة" إلى رفع مستوى السلامة الغذائية وحماية المستهلك من خلال:
- مراقبة جودة الزيوت المستخدمة في القلي.
- متابعة طرق تحضير المأكولات والمشروبات.
- التأكد من سلامة المواد المستخدمة في إعداد الوجبات.
وتستمر هذه الحملة" كجزء من التزام السلطة المحلية بتحسين الصحة العامة وتعزيز معايير السلامة الغذائية في المديرية، بما يسهم في توفير بيئة صحية وآمنة لجميع المواطنين.
