منسقية انتقالي كلية العلوم البيئية والأحياء البحرية بجامعة حضرموت تنظم برنامج تدريبي في إدارة سلامة الغذاء
المكلا (منصة البلد) خاص
دشنت منسقية المجلس الانتقالي الجنوبي لكلية العلوم البيئية والاحياء البحرية مساء اليوم برنامج متطلبات ادارة سلامة الغذاء Iso22000، بمعهد الرواد بالمساكن.
يقدم البرنامج المدرب الدكتور وائل عبدالرحمن الصبان، الذي استهل خلال اليوم مع المتدربين من طلاب الكلية، عدة نقاط كان أهمها التعرف على نظام إدارة سلامة الغذاء والتعرف على مهام فريق سلامة الغذاء.
ويهدف البرنامج إلى تدريب الطلاب للإلمام بأهمية التزام قيادة المنشآت الصناعية في تطبيق نظام إدارة سلامة الغذاء، وتطبيق بنود المواصفات الدولية في المنشأة الغذائية وكيفية تقييم ورصد وقياس أداء نظام إدارة سلامة الغذاء، كذلك إدراك وتحديد المتطلبات الأساسية لنظام السلامة الغذائية وفق متطلبات المواصفات القياسية iso22000.
